無水醋酸鈉旋轉(zhuǎn)閃蒸烘干設(shè)備
項目描述：
無水醋酸鈉用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩?，具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。我司江蘇健達(dá)干燥工程有限公司（中美合資）研發(fā)的無水醋酸鈉旋轉(zhuǎn)閃蒸烘干設(shè)備是基于閃蒸干燥技術(shù)的升級與改造，干燥技術(shù)更加地專業(yè)化，針對化。
一、原理
1、無水醋酸鈉烘干采用雙風(fēng)道切向進(jìn)風(fēng)，避免了旋轉(zhuǎn)場在徑向流場的速度不均勻性。
2、有效控制了無水醋酸鈉的終水分和細(xì)度，通過旋流片和進(jìn)風(fēng)速度的協(xié)調(diào)統(tǒng)一加以控制。
3、旋轉(zhuǎn)刀片布置結(jié)構(gòu)*，具磨損小、接觸面廣、切削力大等特點。
4、對于無水醋酸鈉物理性質(zhì)上看，無水醋酸鈉干燥設(shè)備的主機(jī)底部設(shè)置成高溫區(qū)，該區(qū)域氣速高并高有冷卻水保護(hù)裝置，避免了無水醋酸鈉焦化變色的可能。
5、無水醋酸鈉烘干系統(tǒng)阻力小，熱效率高，操作環(huán)境好，勞動強(qiáng)度低。
6、無水醋酸鈉干燥設(shè)備的主機(jī)用新型密封結(jié)構(gòu)，主機(jī)軸承壽命周期延長且軸承座帶有水隔套循環(huán)冷卻裝置。
7、空氣經(jīng)過加熱器被加熱至140℃左右，進(jìn)入無水醋酸鈉烘干設(shè)備。無水醋酸鈉濕料由輸送裝置送入螺旋加料機(jī)構(gòu)，螺旋加料器可無級調(diào)速。無水醋酸鈉經(jīng)擠壓后強(qiáng)制進(jìn)入主塔，隨即被高速旋轉(zhuǎn)而又具有不同角度的刀片粉碎，又被高速進(jìn)入無水醋酸鈉干燥機(jī)主塔的高溫氣流沖擊高速旋轉(zhuǎn)、夾帶上升，這時氣流溫度急速下降，無水醋酸鈉水分迅速蒸發(fā)從而完成干燥過程。被干燥的無水醋酸鈉隨高速高溫氣流進(jìn)入脈沖布袋除塵器。氣流由濾袋外部進(jìn)入，向上排出，為防止濾袋積料，由脈沖電磁閥定時、輪流由各濾袋上部輸入高壓氣流（0.5～0.6Mpa），反復(fù)反沖濾
二、特點
1、干燥速度快，一般只需5-15秒，具有瞬間干燥特點；
2、物料短時間內(nèi)完成干燥過程，適應(yīng)于熱敏性物料干燥，能保持物料色、香、味；
3、生產(chǎn)過程簡化，操作控制方便，適宜連續(xù)控制生產(chǎn)；
4、產(chǎn)品分散性、流動性、溶解性良好。
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